薯泥鱼肉糕加盟

鳕鱼也可以用其他白肉鱼代替，但必须要注意把细小的鱼刺剔除干净，以免卡住孩子。

土豆――含有多种维生素和微量元素

鳕鱼――含有丰富的蛋白质和维生素a维生素d

用料

土豆20g鳕鱼10g

做法

cription>土豆削去外皮，清洗干净，切成大块，放入蒸锅中大火蒸至熟软。 鳕鱼清洗干净，放入小煮锅中，加入适当冷水，大火煮熟，捞出。 将蒸熟的土豆和煮熟的鱼肉放入碗中，用勺背均匀地压碎成泥。 取2茶匙煮鳕鱼的鱼汤倒入土豆鳕鱼泥中，用勺子轻轻地搅拌均匀成黏稠状即可。