杏仁面包棒加盟

高筋面包粉200克，低粉25克，白糖15克，盐4克，酵母2克，水145克左右，黄油15克，杏仁50克

装饰用

蜂蜜少许，糖粉少许

份量16根

做法

1酵母加入温水倒入高粉，低粉，白糖和盐中，

2搅拌均匀

3揉至光滑后，加入黄油，再揉至出膜，

4杏仁切碎粒

5然后倒入面团中，混合均匀，发酵至两倍大

6然后取出后，擀成长方形面片

7切成十六份

8放入烤盘中，进行二次发酵。

9发酵至两倍大后，烤箱170度预热，中层烤20分钟。

10烤好后，表面刷蜂蜜，撒糖粉。

11看看内部，不少杏仁哦。

12你也试一试吧。

小知识

1这个面团比普通土司面团要稍硬些。

2烤的时候，将外部烤至上深色才会脆。

3每条大小要基本一样，烤的时候才会均匀上色。