菜盒子（18）加盟

材料面粉开水

将面粉放入盆中，浇入滚水，边浇边用筷子搅拌，待成散乱的面团和少许干粉同时存在状况停止加水，等温度降至可以下手时揉成面团。

莲花白半个菠菜80克老豆腐150克香菇60克五花肉150克胡萝卜80克干木耳15克粉条80克生姜15克

做法

1五花肉洗净剁成蓉；豆腐切小丁；莲花白洗净切小丁；粉条泡软，切小段；菠菜洗净切小丁；木耳泡发，去根蒂，切小丁；香菇洗净切小丁；胡萝卜去皮，切小丁；蒜苗洗净切碎；生姜去皮切碎备用。